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Anche Scuole Bilingue di Lucca partecipa al Progetto "Sono come mangio"

Progetto di valorizzazione dell'Educazione alimentare

Sabato 13 dicembre le maestre del Cucciolo Susy e Silvia hanno avuto il piacere di partecipare alla giornata di formazione del progetto “Sono come Mangio” che ha coinvolto un migliaio di insegnanti in tutta Italia. Dopo il saluto di benvenuto e la vestizione tutte le maestre presenti hanno partecipato alla visita alle caldaie, alla salamoia, al magazzino di stagionatura. Ma non è finita qui dopo l’incontro con il casaro hanno assaggiato due diverse stagionature e simulato la degustazione che potranno fare poi in classe con i bambini.  Grazie a questo progetto i nostri bambini faranno un originale viaggio nel cibo e nelle abitudini alimentari, per essere più consapevoli della ricchezza del nostro paese sul versante dell’offerta alimentare valorizzando così anche la storia, la cultura, le tradizioni, le risorse ambientali che danno origine ai nostri alimenti.